Histórias da Gastronomia Brasileira. Dos Banquetes de Cururupeba ao Alex Atala

Histórias da Gastronomia Brasileira. Dos Banquetes de Cururupeba ao Alex Atala

Ricardo Amaral

Juntos, Amaral e Halfoun lançam agora o livro Histórias da Gastronomia Brasileira, um passeio delicioso com ms-do personagens que formam ms-do pilares da nossa cozinha, em textos repletos de casos e curiosidades. Afina...

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